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Croutons Saborizados
Pré aquecer o forno a 230°
Croutons, de origem francesa são pequenos cubinhos de pão, torrados ou fritos. Podem ser saborizados com ervas, alhos e azeites. Especialmente usados para dar crocância a saladas e caldos.
Muito fácil de fazer, e podem ser guardados em vidros bem fechados por pelo menos 2 semanas.
Você vai precisar de,
Pão de forma, usei pão integral mas pode ser o branco
2 colheres (de café) de orégano
2 colheres (de sopa) de azeite
3 dentes de alho ralados
1 colher (de café) de sal
Cortar as fatias do pão de forma em cubinhos (eu não tiro a casca). Misturar todos os ingredientes ao pão e levar ao forno pré aquecido por mais ou menos 20 minutos.
Sempre faço com a fatia inteira . Vou experimentar assim.
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