Receita de Bolo Cappuccino

07:30 Bolos e Tortas Doces , Café da Manhã e Lanches , Receita de Bolo de Cappuccino 0 Comentários

Receita Daqui com uma pitada de adaptação

Pré Aquecer o Forno a 180°

Untar e enfarinhar a forma

Esse bolo não fica com o sabor acentuado de cappuccino, se quiser uma presença mais marcante do café sugiro usar café solúvel no lugar do pó para cappuccino. Por isso fiz uma calda mais forte e molhei bastante o bolo na hora de servir. De qualquer forma é um Bolo de Cappuccino delicioso para um lanche ou para comer em qualquer momento...

Você vai precisar de,

4 ovos

2 xícaras (de chá) de açúcar

4 colheres (de sopa) de margarina derretida

1 xícara (de chá) de chocolate em pó (não é o achocolatado)

1 colher (de sopa) de pó para cappuccino

1 xícara (de chá) de leite morno

2 xícaras (de chá) de farinha de trigo

2 colheres (de chá) de fermento em pó

Peneirar a farinha e o fermento numa tigela. Bater no liquidificador os ovos, açúcar, margarina, leite, chocolate e cappuccino. Juntar essa mistura à farinha e fermento e incorporar bem deixando uma massa uniforme. Despejar numa forma untada e levar para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos. 

Para a Calda 

4 colheres (de sopa) de achocolatado

2 colheres (de sopa) de pó para cappuccino

4 colheres (de sopa) de leite

Levar tudo ao microondas por dois minutos apenas.

Molhar o Bolo de Cappuccino com a Calda ainda quente.